Havien passat tot el diumenge rentant la roba, estenent-la, passant l'aspirador i esborrant la pols – les proves i tribulacions de la vida independent. Cap a les cinc de la tarda, tenien ganes d'una mica de glamur, estil i sofisticació, així que no s'ho van pensar dues vegades: una dutxa ràpida i marxaven. Quan hi van arribar, PERFECTE! Just el que necessitaven: un interior espaiós a la temperatura perfecta, butaques còmodes escampades per tota la sala, un ambient relaxat i acollidor, una il·luminació suau i jazz de fons, que permetia una conversa relaxada i íntima sense el risc que els veïns de la taula del costat els sentissin. Malgrat l'extens menú de còctels, van optar pel te de la tarda: una tassa de pastís de pastanaga per a ell —a qui li agraden els dolços, però amb moderació— i una tartaleta de xocolata per a ella, com era d'esperar. Dues opcions molt diferents i, tot i així, ambdues sublims. El pastís de pastanaga, tou i esponjós, es desfeia a la boca, deixant un toc de canyella. Mentrestant, el pastisset combinava una base de xocolata més ferma i seca amb una crema dolça i el gust amarg de la mousses de xocolata negra. Una combinació difícil de superar. Ho van gaudir en silenci, assaborint el plaer d'un bon àpat en un entorn luxós i oblidant per un moment que en menys de 24 hores tots dos tornarien a la seva rutina laboral, a les seves feines mal pagades. Perquè, al capdavall, de tot plegat es tractava d'això: de trobar llocs com aquell on poder escapar de la rutina diària i compartir moments especials, gaudint del luxe que comporta sentir-se bé. Ana Codorniz Fotos: Jaime Beriestain Web Pau Claris, 167 Barcelona